Petit déjeuner équilibré en maternelle

Nous avons travaillé sur le thème de l'alimentation. Dans un premier temps, les élèves ont découpé des images d'aliments dans des prospectus. Puis, par petits groupes, ils ont proposé des classements d'aliments selon leur propres critères (souvent en lien avec leur position dans un repas). Après avoir observé la classification officielle des aliments, ils se sont entraînés à classer les aliments.

Marion Rouxel, diététicienne-nutritionniste,  est ensuite intervenue pour faire découvrir aux élèves le rôle des différents aliments et par conséquent l'équilibre à respecter au cours d'un repas.

Ce projet s'est clôturé par la prise d'un petit déjeuner équilibré, en classe, où chaque élève devait établir son propre repas en respectant les critères d'équilibre. Ce moment de convivialité a été très apprécié.