Vendredi 21 mars

Vendredi 21 mars

Le « p’tit bal » est en phase de répétition générale avec les huit danses du programme. Il nous reste lundi pour effectuer les derniers ajustements.

Nous avons terminé le collage des fleurs (recto et verso) et la confection des tiges. L’assemblage des parties des fleurs (ajout de feuille) et la présentation de l’ensemble des œuvres florales seront effectués la semaine prochaine.

Nos petits pâtissiers bretons (Nour, Léa, Gabie, Théo et Malo), avec Sylvie, nous ont confectionné un far aux pruneaux. La préparation, versée dans une terrine ronde et cuite dans le four du restaurant scolaire, est devenue un délicieux gâteau encore tiède au moment de sa dégustation. Fort apprécié par les enfants au retour de la sieste (et des quelques adultes alléchés par l’odeur), bien cuit sur le dessous, bien doré et grillé sur le dessus, avec un cœur crémeux… il n’est rien resté du far ! (cf photos pour la recette).